Ahli Makanan Sebutkan Pizza dan Carbonara Punyai Cita Rasa Ciri khas Amerika, Pemerintahan Italia Langsung Melakukan tindakan ke UNESCO

Grandi menanyakan orisinalitas beberapa makanan ciri khas Italia seperti carbonara, parmesan, serta pizza.

Liputan6.com, Roma - Seorang ahli makanan dunia, Alberto Grandi, memetik pro-kontra selesai menyebutkan jika pizza dan carbonara berasa seperti makanan ciri khas "Amerika" daripada Italia.

Dia menyebutkan jika orang Italia dikenali sangat senang dengan makanan ciri khas negaranya.

Saat interviu dengan Financial Times, Kamis (5/4/2023) Grandi selanjutnya menanyakan orisinalitas carbonara, parmesan, serta pizza.

"Saat sebuah komune kehilangan rasa dan jati dirinya, karena itu mereka akan membuat adat itu seakan-akan sebagai dogma," ucapnya.

"Makanan Italia yang sejauh ini kita mengenal, betul-betul semakin terasa seperti makanan Amerika dibanding Italia," sambungnya.

Pengakuan ini selanjutnya susah diterima oleh orang Italia langsung menghina budaya makanan cepat sajian Amerika.

Di hari yang masih sama saat pengakuan Grandi menggegerkan warga, Kementerian Kebudayaan dan Pertanian Italia langsung https://www.harrys-pizza.net/ menominasikan masakan ciri khas negara mereka sebagai Peninggalan Budaya Tidak Benda UNESCO tahun 2023.

Penyalonan status Situs Peninggalan Dunia UNESCO ini selanjutnya ditetapkan pada Desember 2025.

Pemerintahan Italia menjelaskan, mereka akan menunjuk seperti "tsar" masakan -- orang yang bekerja menolong restaurant dan produsen makanan Italia masih tetap searah dengan standard dan adat sejarah kulineran negara tersebut.

Penyalonan Makanan Italia ke UNESCO Menteri Kebudayaan Gennaro Sangiuliano dan Menteri Pertanian Francesco Lollobrigida umumkan penyalonan itu ke UNESCO.

Ini dilandasi oleh "gabungan praktek sosial," warga Italia pada makanan mereka.

Kementerian itu ajukan supaya masakan Italia diterima untuk Daftar Perwakilan Peninggalan Budaya Tidak benda Kemanusiaan UNESCO tahun 2023.

"Kami memiliki 2 tahun di depan di mana kami harus mempromokan makanan Italia. Kami mengharap bakal ada keterlibatan kelompok," kata Wakil Menteri Kebudayaan Italia Gianmarco Mazzi.

Langkah Membuat Pizza Ala-ala Rumahan yang Empuk, Sedap dan Anti Tidak berhasil

Liputan6.com, Jakarta Langkah membuat pizza bisa dilaksanakan gampang di dalam rumah. Pizza ialah makanan ciri khas Italia yang banyak disukai oleh warga dari seluruh dunia. Rasanya yang sedap, unik dan mengenyangkan ialah sejumlah argumen kenapa makanan pizza ini sangat terkenal.

Langkah membuat pizza bisa dilaksanakan adonan dasar seperti susu, tepung protein sedang, dan gula. Berbahan dasar itu, kamu bisa membuat adonan pizza yang empuk, sedap, dan anti tidak berhasil.

Pizza saat ini sudah datang dengan macam macam topping dan bentuk yang dapat kamu kreativitaskan sesuai dengan selera. Pizza juga tidak cuma dapat dibikin langkah dipanggang oven. Kenyataannya, pizza teflon sedang terkenal akhir-akhir ini.

Berikut ada cara-cara membuat pizza ala-ala rumahan yang sudah disimpulkan oleh Liputan6.com dari berbagai sumber, Kamis (17/2/2022).